¡Segundo premio!

¡Y de repente tenemos dos premios! Esta vez es The Versatile Blogger Award, lo cual es una grata sorpresa, ya que alguna vez he pensado en que tener tantas cosas tan diferentes que contar y compartir podía ser un problema para los seguidores. Pero me alegra mucho saber que aunque hay seguidores handmade maníacos, reposteros o craft adictos también disfrutáis con el resto de cosas que a mi me apasionan, ¡porque nunca podría decidirme por un solo hobbie!

Muchas gracias a Duliciosamente, que sigue el blog desde prácticamente el principio y ha otorgado este segundo premio a este pequeño blog con muchas esperanzas que va creciendo lenta pero enérgicamente.
Gracias a todos los que estáis ahí siempre por mantenerme enganchada al ordenador mirando el contador de visitas, por volverme loca de contenta y mandar sin parar whatsapps a mi novio (gracias por aguantarme jeje) porque cada día hay más y más personas ahí detrás.

Y estos son mis cinco blogs elegidos para ganar este premio:
· El tarro de ideas.
· Petit Pot.
· La trastería.
· O 'Mimi world.
· Una mosca en la luna.

¡Nuestro primer premio!

¡Sí! ¡Con menos de tres meses le han dado el premio Truly Amazing Blogs a mi pequeño! 

Cuando se es tan novato como yo en todo esto, cada nuevo seguidor, cada visita y cada premio es muy importante, porque aunque yo disfruto mucho haciendo todo lo que aquí os enseñamos, me gusta saber que hay alguien al otro lado y que no escribo al aire jaja. 
Tanto Laura, que aunque no es administradora se patea Madrid conmigo buscando esas tiendas maravillosas y desde ayer participa un poco más de forma directa, como yo, que estoy todos los días mirando el contador de visitas y los seguidores tanto de redes sociales como del propio blog, os agradecemos vuestras visitas y comentarios.
Espero que la labor que aquí se hace sirva para ayudaros, pues ese es el objetivo. 
Y sobre todo muchas gracias a Mis recetas más dulces, que nos ha otorgado este premio, el cual viene con un cuestionario para conocernos un poco mejor, pues a muchos nos separan kilómetros, incluso océanos.

1. ¿Te gustan los deportes? - Gustar gustar... no, pero sí que es necesario, así que me obligo xD
2. ¿Cuál es tu hobby? - La repostería, el scrap, el craft, las compras de cosas chorras pero muy monas...
3. ¿De qué color son tus ojos? - Marrones, así de aburridos.. jeje
4. ¿Cómo es tu cabello? - Liso y castaño, aunque ahora llevo un rojizo.
5. ¿Eres diestro o zurdo? - Diestra.
6. ¿Tienes muchos secretos? - No, soy transparente como el agua.
7. ¿Qué nombre le pondrías a tu hijo? - No tengo ni idea, ¡sólo tengo 20 años!
8. ¿Quisieras besar apasionadamente a alguien? - Ya tengo a alguien para eso, ¡y no lo cambiaba por nada!
9. ¿Te arrepientes de algo? - De nada importante.
10. ¿Tocas instrumentos musicales? - Ya me gustaría...
11. ¿Tu película favorita? - ¿Sólo una? mmmm... Shutter Island
12. ¿Extrañas mucho a alguien? - Nada insoportable.

Y ahora me toca darle el premio a 8 blogs más, y los ganadores son:
· Esto no es una cuchara.
· Nice Party España.
· Fuxia Atelier.
· Sí al sí quiero.
· Va de láminas.
· La caja oxidada.
· Bake and Fun.
· Made with lof.

#1 Los Launes: cupcakes de cheesecake super mix.

Iris: "Y hoy empieza la sección quincenal de Laura (nuestra fotógrafa), Los "Launes", en la que os enseñará de todo un poco. ¡Hoy tocan cupcakes de cheesecake super mix! Aquí os dejo la receta y ¡a disfrutar, que es "Launes"!"

Laura:
Levaba tiempo con mono de inventar y el sábado fue el día elegido.
Tenía ganas de hacer cupcakes pero también mi especialidad, tarta de queso, así que decidí hacer un mix de ambas recetas.
Cogí la receta de masa que más me gusta, de Cookies Paradise, y le añadí una cucharadita de esencia de vainilla líquida y unos 50gr de arándanos triturados.

Cuando salieron del horno tenían una pinta... y entonces se me ocurrió rellenar la mitad con mermelada de arándanos (solo la mitad porque siempre me da miedo que a alguien no le guste alguno de los ingredientes, en este caso los arándanos, y se queden sin probarlas)

Llegó el momento del buttercream, pero decidí que en vez de eso haría otra cosa a la que bauticé como "cheesecream". Me salieron 15 minicupcakes pero sólo recubrí 7 y para ello utilicé:

· 50gr de queso philadelphia.

· 75gr de mascarpone.

· 50gr de azúcar glass.

La verdad es que no sé cómo quedaron de sabor... pues al levantarme por la mañana ¡ya no quedaba nada! Menos mal que una ya está preparada y me hice un minibollito por si acaso... ¡y lo escondí para que nadie se lo comiera! Está tan bueno... pero me ha dado pena no poder probar mi "cheesecream".

Espero que alguien se atreva con este invento y me diga que tal está, aunque los glotones que han arrasado con mis cupcakes no se han quejado ni un poquito.

Tour por Madrid: TRAPO Y TELA

Y aquí estamos con otra estupenda tienda de visita obligada en Madrid si eres un auténtico fanático del handmade. Trapo y Tela es una tienda especializada en patchwork y demás labores, como ganchillo, punto, etc. Están en la calle Ferraz número 94, de lunes a sábado de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00. 

Pero Trapo y Tela no es sólo una tienda donde encontrar todos los materiales necesarios para tus proyectos, ¡también es un taller! Así que si al empezar a leer dijiste "me gusta, pero no sé coser ni nada parecido..." ya no tienes excusa para no ir a Trapo y Tela, porque ellas te enseñarán desde el nivel que necesites y al ritmo que precises a hacer cualquier labor.

¿Te interesa apuntarte a sus cursos? Pues te traemos aquí el horario. 

LUNES: 10-12 punto; 12-14 ganchillo; 17-19 patchwork; 19-21 patchwork.

MARTES: 10-12 patchwork; 12-14 patchwork; 17-19 punto; 19-21 ganchillo.

MIÉRCOLES: misma distribución horaria, bolillos todo el día.

JUEVES: 10-12 patchwork; 12-14 patchwork; 17-19 costura; 19-21 punto.

VIERNES: 10-12 ganchillo; 12-14 punto; 17-19 patchwork; 19-21patchwork.

Los cursos serán de 2 horas a la semana por 50€, y puesto que la distribución es cada dos horas no tienes más que ir un día. Por ejemplo, si quieres hacer ganchillo, puedes ir sólo el lunes de 12-14 si ese horario te va bien y no tendrías que volver, pues ya cubriste las dos horas a la semana.

Además, si estáis atentos a su página, algunos fines de semana realizan cursos intensivos muy interesantes.

Una pega: no incluye material. Pero sin problema puedes adquirirlo allí, a un precio más que razonable. 

Una ventaja: no tengáis miedo de empezar de cero, pues los grupos no se dividen por niveles, cada alumno llega con su propio nivel y es atendido personalmente según sus necesidades y su ritmo, ya que son pocos alumnos por clase, para poder atender a todos uno a uno.

Si os encantan los muñequitos hechos de punto, hacer vuestros propios cojines, vuestras colchas, vuestra ropa, o para los demás, esta es tu tienda y estos tus cursos. La tienda es preciosa, la atención maravillosa (normalmente nos dejan hacer fotos sin problemas, pero nos dejaron visitar un curso que estaba teniendo lugar y fueron muy amables explicándonos bien todos los cursos para luego poder explicároslos a vosotros) y las telas que tienen son preciosas. 

Espero que os haya ayudado en la busca en esta gran ciudad, que es Madrid, de tiendas o lugares con algo especial. Seguiremos a la busca y captura de nuevos lugares para haceros más sencilla vuestra pasión por lo auténtico, que es la nuestra también. 

¡Feliz día y hasta pronto!

BAKERY: Cookies de chocolate balnco

¡Buenas noches!
Hoy os traemos una receta de cookies de chocolate blanco que, está mal decirlo, ¡pero están riquísimas! Es muy sencillita y no necesitáis ingredientes extraños, todo puede encontrarse en cualquier supermercado, perfecto para una merienda improvisada con los amigos =)

Ingredientes: (unas 15-20 galletas normales)
· 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
· 200 gr de azúcar.
· Una cucharadita de vainilla líquida.
· 200 gr de chocolate blanco (a mi me gusta que tenga mucho chocolate, pero si no es tu caso, con 150 es suficiente)
· 200 gr de harina.
· 1 huevo.
· 5 gr de levadura en polvo.

Elaboración:
Mezclamos en un bol con robot de cocina a velocidad media, o directamente con las manos, la mantequilla y el azúcar, hasta que se blanquee la mezcla.
Añadimos el huevo y batimos a velocidad baja para que no se monte demasiado la clara.
Luego añadimos la mitad de la harina tamizada junto con la levadura y la cucharadita de vainilla y batimos a velocidad baja. Cuando tengáis la mezcla homogénea añadimos el resto de harina también tamizada y terminamos de batir. 
Con esta masa hacemos una bola en el mismo bol y lo metemos en la nevera una media hora. 
Pasado ese tiempo añadimos el chocolate y mezclamos bien con las manos, que quede bien repartido. Una vez hemos hecho esto hacemos pequeñas bolitas con la mezcla y las colocamos en una bandeja de horno con papel vegetal para evitar que se pegue la masa y metemos a la nevera otra media hora.
Metemos la bandeja en el horno a unos 180-190º entre 5 y 10 minutos calentando por arriba y abajo y con la bandeja lo más centrada posible sin ventilador.
Cuando saquéis las galletas dejadlas unos minutos en la misma bandeja enfriando y luego las pasadlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Yo recomiendo que guardéis las galletas en latas como la de la foto para que no se pongas duras muy rápido, es un truco que aprendí de Julia de Postreadicción ^^
¡Os animo a que la probéis en casa y me contéis qué tal os fue! Muchas gracias por seguirnos.

Fiesta de inauguración del taller de Julia

Perdón por tardar tanto, pero la pobre Laura está de exámenes. Pero ha podido sacar un hueco para retocar las fotos que sacamos el pasado domingo 2 de septiembre.

Como recordaréis, Laura y yo asistimos en julio al curso de "todo galletas" de Julia, de Postreadicción. La experiencia fue increíble. Julia explica bien todo lo que se realizará durante el curso, puedes comprar todos los materiales que has utilizado en el mismo taller, dedica tiempo a todos los alumnos y es una persona encantadora. 

El 2 de septiembre Julia inauguró oficialmente su taller. Hizo una fiesta en la que no faltaron cupcakes, galletitas, tarta, etc. El taller estaba precioso, me encanta. Ya estamos planeando asistir al curso de todo cupcakes en navidades ^^

Otra cosa genial del taller de Julia es que Susana, de foodecora, vende allí sus productos, por lo que puedes pedir por la web todo lo que necesites, seleccionas recoger en taller, eliges la fecha y hora para recoger el pedido, y, además, puedes elegir una vez ves el producto si es lo que esperabas o no, por lo que no hay un compromiso de llevarse todo lo que pides, puedes preguntar si no sabes bien para que sirve alguna cosa, si es adecuado o no para lo que estás buscando... Creo que es genial y que debería hacerse en todas las páginas online, porque no sé vosotros, pero yo me he llevado más de una decepción con la dichosa compra online.

Además de todo esto, conocimos a gente estupenda, como Lydia de Mis recetas más dulces (¡que está de sorteazo!), y Elena de Dulcekoala. Las dos son estupendas, y más estupendas si cabe son sus creaciones, ¡no podéis perdéroslas!

También nos enteramos gracias a Elena que el 14, 15 y 16 de septiembre hay una feria en Madrid llamada Sugar'09. Nosotras no nos lo vamos a perder, ¿y vosotros? Estaremos encantadas de hacer una quedada para ir en grupo y así conocernos mejor y compartir esta afición expectacular que es la repostería creativa =)