jueves, 27 de diciembre de 2012

BAKERY: Bolitas de galleta con chocolate

¡Hola! Ya he vuelto del descanso navideño ^^ Aunque haré otro parón del 31 al 7, y este mes de enero estaré un poco desaparecida, pero intentaré en esta semana ir haciendo las entradas pendientes, ¡que son unas cuantas!

Espero que hayáis pasado una feliz navidad y que disfrutes del año nuevo que se avecina y la llegada de sus majestades de oriente ^^ En todo caso, si queréis hacer algo de picar dulce rico rico, aquí os traigo las bolitas de galleta que hice para mi cena de navidad =) 
La idea original es de un libro que tiene Alma Obregón, de Objetivo: cupcake perfecto, que publicó la receta en su web, Laura de Bye butter flies la hizo en su casa y ¡yo no pude evitar hacerlas en la mía!

Es muy sencillita de hacer, yo la adapté un poco porque soy más de chocolate blanco, pero no dejéis de visitar la web de Alma porque es genial. 
Lo mejor es que no necesitas ni robot ni nada, con una varilla es más que suficiente, eso sí, cansa jeje.

Fueron un éxito en la cena, espero que también lo sean para vosotros, porque la verdad es que están de vicio ^^ Aquí os dejo la receta adaptada, salen unas 40.



Ingredientes: 
· 115 gr de mantequilla a temperatura ambiente 
· 155 gr de azúcar (Alma utiliza azúcar normal y también morena)
· 2 cucharadas de leche 
· Un chorrito de vainilla liquida 
· 135 gr de harina tamizada
· 1/2 cucharadita de sal
· 90 gr de chips de chocolate (yo utilicé con leche)
· Candy melts o chocolate (yo usé 6 tabletas de chocolate blanco de 75 gr cada una)

Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede bien incorporada y blanquecina. Luego mezclamos con la leche y la vainilla. Echamos la harina y la sal hasta su total incorporación, añadimos las chips de chocolate y hacemos una bola con toda la masa. Al principio estará un poco pegajosa, no os preocupéis, porque ahora metemos la bola tapada con papel film y la metemos en la nevera 30 minutos.

Luego sacamos la masa y hacemos pequeñas bolitas con ella, no muy grandes, y las colocamos en una bandeja. Metemos al congelador 15 minutos.

Derretimos el chocolate en un bol, 30 segundos, remueves, 30 segundos... así hasta que esté bien derretido. Luego pinchamos las bolitas con un palillo y las bañamos en el chocolate. Dejamos que se enfríe a temperatura ambiente y conservamos en el frigorífico. 



Alma señala que aguantan perfectamente una semana en un recipiente de cierre hermético, y a pesar de que 40 suena a mucho, tiene razón, no duran una semana en el frigorífico sin que nadie se las coma primero jaja

Espero que os haya gustado, lo probéis en casa y mandéis fotografías ^^ 
¡Pasad una feliz semana!


viernes, 21 de diciembre de 2012

BODAS de Invierno

¡Buenos días!

Ya está aquí el invierno, el de verdad, aunque tengamos frío desde Noviembre....
Y como no se acaba el mundo, os traigo un post sobre las Bodas de Invierno ^^  A mi me encantan, pero soy más de calor jiji. Sin embargo hay que reconocer que nunca tendrás unas fotos igual de bonitas si te casas en verano, porque en lugares donde suele nevar (Madrid desde luego no...) una sesión de fotos en plena nevada es inigualable. Evidentemente tiene sus contras, el frío, más que nada. Pero hoy os voy a enseñar algunas ideas para estar abrigadas y a la vez preciosas en vuestra boda en invierno =)

El invierno y la navidad van cogidos de la mano, por eso los colores que más suelen verse en las bodas son los rojos y dorados, que aportan calidad y esa sensación que sólo la Navidad puede dar. Pero, si por el contrario prefieres dar otro estilo a tu boda y dejar atrás el tópico de la Navidad, puedes optar por los azules hielo, los plateados y todos los colores pastel en general, como el rosa o el amarillo. Todos combinados con blanco, tanto los rojos y dorados como los tonos pastel y plateados, es lo que dará el toque invernal a tu boda. Muchas novias optan por el rojo en sus vestidos, y queda precioso, pero no deben olvidar algún detalle en blanco, queda mucho más invernal.

Muchas novias se echan atrás por el frío, yo creo que merece la pena, realmente estarán fuera sólo para las fotos o la ceremonia como mucho, pero hay alternativas, como colocar calefactores, que harán más llevadero el frío y tendrás una boda preciosa. ¿Pasarás un poco de frío? Sí. ¿Te importará? Para nada.

Espero ayudaros y dar un empujoncito a las novias indecisas. Ya sabéis que los links a las páginas están al final de la entrada. 
Divertíos y feliz fin de semana ^^



























Imágenes extraídas de:
· Macarena Gea
· Será un gran día
· Cocktail de Mariposas
· Style me pretty
· Elizabeth Anne designs
· Madera y Chocolate
· Beautiful blue brides
· Novias y Bodas
· Ultimate weddings
· Mis secretos de boda
· Paper blog
· Mundo Vasara
· Weddbook
· Wedding Senses
· Fuxia Atelier
· Y de blanco...
· Bodas Colorín Colorado

miércoles, 19 de diciembre de 2012

Lista de tiendas handmade o pequeños negocios para hacer tus regalos de Navidad

¡Buenos días!

Queda una semana para Navidad, y si al igual que yo sois de los que esperáis al último momento para hacer las compras, este post es perfecto para vosotros. Os he preparado una lista con tiendas online y físicas que o venden artesanía o son un pequeño negocio, para ayudar a los emprendedores y artesanos a crecer y fomentar este tipo de compra que ayuda tanto en estos momentos.

Es una gran iniciativa, pero hay un problema: tener familia lejos. El no poder cambiar el regalo es el mayor inconveniente, por eso es recomendable que o sepas que tu regalo va a gustar segurísimo, o que va a poder ir a la tienda a cambiarlo sin problema. Es un poco arriesgado, ¡pero es que hay cosas que es imposible que no gusten! =)

Yo tengo una lista un tanto amplia, pero ya veréis que merece muchísimo la pena verlas todas. Evidentemente todas las tiendas que hemos visitado Laura de Bye butter flies y yo en Madrid entran en esta lista, pero como ya os he hablado de ellas, no las incluiré en la lista, pero sí os dejo en enlace a la entrada de cada una: Nest, El Tocador Vintage, Dosde Market (que abrirá esta semana los días 20, 21, 22 y 23), Trapo y Tela, La antiguaSoufflé y El Baúl de Paz.

Aquí va mi lista de propuestas, algunos los conocí en Nómada Market, evento al que fui la semana pasada, subiré una entrada con la experiencia, pero desde luego fue una maravilla. Iré avisando de los días que se vuelva a organizar el 2013.
Tienda on-line
Bisutería y complementos.
 Podréis encontrarla si vais al próximo Nómada Market.


Bisutería y complementos.


Blog
Bisutería y complementos.


Bisutería y complementos.


Blog
Bisutería y complementos.


Complementos con obras de arte integradas.


Blog
Accesorios ilustrados.
En su blog podéis encontrar las ferias a las que asisten.


Tienda on-line
Bisutería.


Tienda on-line en Etsy
Complementos.


Tienda on-line
Bisutería.


Albumes personalizados de scrapbook y más.


Blog
Papelería personalizada.
Estarán en Dosde Market esta semana.


Tienda on-line en Artesanio
Eventos y diseño.


Tienda on-line y directorio de tiendas físicas.
Bisutería.


Tienda on-line en Dawanda
Bisutería y complementos.


Tienda on-line y física en Barcelona.
Ropa, complementos y bisutería.


Tinda on-line
Artículos variados.


Blog y tienda on-line
Artículos variados.


Blog
Complementos de tela.


Tienda on-line y física en Barcelona
Artículos variados.


Tienda on-line
Artículos variados.


Tienda on-line
Artículos relacionados con el craft.


Tienda on-line
Artículos para realizar tus proyectos.


Tienda on-line en Etsy
Artículos variados.


Tienda on-line
Láminas decorativas y personalizadas.


Tienda on-line y física en Madrid
Artículos para realizar tus proyectos.


Tienda on-line
Kits para tus proyectos.
Estarán esta semana en Dosde Market


Tienda on-line
Artículos variados.


Tienda on-line
Artículos variados.


Blog
Tienda on-line en Dawanda
Artículos y complementos variados.


Tienda on-line
Bisutería


Tienda on-line
Artículos variados.


Tienda on-line
Ropa y artículos para bebés hechos a mano.
Estará esta semana en Dosde Market.


Tienda on-line
Artículos variados.


Tienda on-line en Artesanio
Bisutería.


Tienda en on-line en Etsy
Bisutería y artículos de fieltro.


Tienda en on-line en Etsy
Bisutería.

¡Y ya está! Otro día más, porque esto es sólo una pequeña colección de toooodas las páginas que sigo y encuentro en las ferias y mercadillos... Madre mía cuantísimas páginas... Mejor, así podéis elegir bien vuestros regalos, que no sea porque no conocéis lugares ni artesanos.
Espero haberos ayudado en vuestras compras. Un saludo muy grande también para los artesanos y las tiendas que aquí publico, que me encantan, de verdad, hacéis un gran trabajo ^^

¡Feliz semana!